▲ àlohas 野草餐廳 / ⓒVera
去年瘋狂連環食安風暴,連跟朋友聚餐都要慎選良心店家了,
這間野草餐廳最大的特色就在於不必擔心味精、雞粉、氫化油、人工色素...etc 問題。
可以安心下肚的感覺真好
▲ 零油煙的開放式廚房 / ⓒVera
先來看看菜單吧
▲ MENU / ⓒVera
每一道料理都是健康又真材實料,
話說我超愛吃洋蔥,每次點Subway都不要醃製的配料,再補上一句:『洋蔥、青椒多一點』。
看完菜單當然立馬點了洋蔥盒子飯~
▲ 慢烤雞肉洋蔥盒子飯 NTD340 / ⓒVera
整顆洋蔥看得見!料理過的洋蔥又跟Subway的味道不同,甜味整個都出來了,
雞肉當然也很嫩,飯是粒粒分明偏硬的口感。
洋蔥盒子飯真是太美味了!
▲ 油封鴨飯 NTD380 / ⓒVera
這是一道源自法國的料理手法,油封鴨腿(功夫鴨腿),
在過去沒有冰箱的時代,法國人會將鴨腿連皮帶骨煮熟後放入鴨油內保存,
因為大量的油脂能隔絕食材與空氣的接觸。
不過上面的醬料看起來好像牛排呀~
▲ 抹茶杯子蛋糕 / ⓒVera
不會太甜膩的抹茶杯子蛋糕,
餐後一定要來一道甜點『封胃』,哈哈!
[ àlohas 野草餐廳 ]
地址:台北市延吉街138巷3號
電話:02-8771-5430
時間:Mon-Sun: 11:30 - 21:30
捷運版南線國父紀念館站2號出口約五分鐘
每人最低消費$200,小孩最低消費$100,
另收10%服務費,用餐時間二小時,一般訂位,保留10分鐘。
/ / / 我 是 分 隔 線 :) / / /
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